Balık Yağı için Üç Fazlı Dekantör Santrifüjü

Balık Yağı için Üç Fazlı Dekantör Santrifüjü, balık yağının sürekli olarak ayrılması için tasarlanmıştır. balık yağı geri kazanımı ve balık unu işleme hatlarında balık yağı, su fazı ve protein açısından zengin katılar.

Balık işlemede, yem akışı balık yağı, yapışkan su, ince protein katıları, askıda parçacıklar, kemik kalıntısı, balık çamuru ve proses suyu içerebilir. Üç fazlı bir sürahi santrifüjü, bu karışık fazları sürekli olarak ayırır ve balık yağı geri kazanımının iyileştirilmesine, yağ kaybının azaltılmasına, katı yabancı maddelerin giderilmesine ve aşağı yöndeki cilalama veya rafine etme ekipmanının yükünün azaltılmasına yardımcı olur.

Bu santrifüj, yağın, suyun ve katıların sürekli olarak ayrılması gereken balık yağı geri kazanımı ve balık işleme hatları için uygundur.

Tipik uygulamalar şunları içerir:

• Pişmiş balık bulamacından balık yağı geri kazanımı
• Balık unu ve balık yağı işleme hatları
• Balık presleme sonrasında pres sıvısı ayrımı
• Balık yapışkan su yağı geri kazanımı
• Balık yağı, su ve protein katılarının ayrılması
• Balık işleme yan ürünlerinden yağın geri kazanılması
• Protein çamuru veya su fazındaki yağ kaybının azaltılması
• Disk ayırıcının cilalanmasından önce birincil ayırma
• Balık atıklarının değerlendirilmesi ve yan ürünlerin geri kazanımı
• Balık, balık sakatatı veya balık artıklarından deniz yağının işlenmesi

Üç fazlı dekantör santrifüj, beslemeyi üç ana aşamaya ayırır:

Balık yağı proses akışı, besleme borusu yoluyla döner hazneye girer.

Merkezkaç kuvveti altında farklı fazlar yoğunluk farkına göre ayrılır:

• Daha ağır protein katıları, kemik parçacıkları, askıda katı maddeler ve çamur dışarı doğru hareket ederek çanak duvarında bir tortu tabakası oluşturur.
• Su fazı daha ağır sıvı katmanını oluşturur.
• Balık yağı daha hafif sıvı faz olduğundan merkeze daha yakın kalır.

Vidalı konveyör kontrollü bir diferansiyel hızda döner ve ayrılmış katıları sürekli olarak boşaltma ucuna doğru iter.

Aynı zamanda balık yağı fazı ve su fazı farklı sıvı çıkışlarından ayrı ayrı tahliye edilir.

Santrifüj, karışık proses akışlarından balık yağının geri kazanılmasına ve su fazındaki veya protein çamurundaki yağ kaybının azaltılmasına yardımcı olur.

Makine yağı, suyu ve katı maddeleri sürekli olarak ayırarak balık unu ve balık yağı üretim hatlarına uygun hale getirir.

Dekantör, yağla cilalama öncesinde katıların çoğunu ve suyun bir kısmını çıkararak, aşağı yöndeki disk ayırıcıların üzerindeki yükü azaltır.

Vidalı konveyör, stabil çalışmayı sürdürmek için protein açısından zengin katıları, asılı parçacıkları ve balık kalıntılarını sürekli olarak uzaklaştırır.

Sürekli besleme, ayırma, yağ tahliyesi, su tahliyesi ve katı madde tahliyesi, üretim ritminin iyileştirilmesine yardımcı olur.

Makine ocaklara, preslere, tampon tanklara, disk ayırıcılara, evaporatörlere, depolama tanklarına ve kontrol sistemlerine bağlanabilmektedir.

Balık işleme yan ürünlerinden ve proses akışlarından kullanılabilir yağı geri kazanarak balık atıklarının değerlendirilmesini destekler.

Uygun besleme ve çalışma koşulları altında, üç fazlı bir dekantör santrifüjü tipik olarak aşağıdakilerin elde edilmesine yardımcı olabilir:

• %70-95 oranında geri kazanılabilir balık yağı geri kazanımı
• Katılarda veya su fazında yağ kaybında %30-60 azalma
• Aşağı yöndeki yağ cilalama işleminden önce askıdaki katı maddelerde %60-85 azalma
• %70–90 su fazı ayırma verimliliği
• Katı kalıntı hacminde %30-60 azalma
• Parlatmadan önce daha istikrarlı balık yağı kalitesi
• Günde 8–24 saat sürekli çalışmaya uygunluk

Bu değerler yalnızca mühendislik referansı içindir. Nihai performans, hammadde türüne, besleme kaynağına, yağ içeriğine, su içeriğine, katı madde içeriğine, sıcaklığa, viskoziteye, emülsifikasyon seviyesine ve çalışma parametrelerine bağlıdır.

Hedef balık yağı kalitesi kesinse, son cilalama ve kalan suyun uzaklaştırılması için genellikle dekantörden sonra bir disk ayırıcı önerilir.

Balık yağı işlemeye yönelik uygun bir üç fazlı dekantör santrifüjünü tavsiye etmek için lütfen şunları sağlayın:

• Balık yağı işlem aşaması
• Yem malzemesi: pişmiş balık bulamacı, pres likörü, çubuk su, balık sakatatı bulamacı veya proses artığı
• Kapasite gereksinimi, m³/saat, ton/gün veya kg/saat cinsinden
• Yağ içeriği
• Su içeriği
• Katı içeriği
• Varsa protein katı içeriği
• Besleme sıcaklığı
• Viskozite
• Parçacık boyutu veya katı özellikleri
• Yağın serbest yağ mı yoksa emülsifiye edilmiş yağ mı olduğu
• Santrifüj öncesi güncel süreç
• Ayırma öncesinde ocak, pres veya tampon tankının kullanılıp kullanılmadığı
• Balık yağı geri kazanımını hedefleyin
• Dekantörden sonra hedef yağ berraklığı
• Geri kazanılan yağdaki hedef su içeriği
• Su veya katı fazdaki hedef yağ içeriği
• Aşağı yönde bir disk ayırıcının kullanılıp kullanılmadığı
• Temizlik ve CIP gereklilikleri
• Gıdayla temas veya hijyen gereksinimleri
• Günlük gerekli çalışma saatleri
• Saha voltajı ve kontrol tercihi
• Kızağa monteli sisteme ihtiyaç olup olmadığı

Balık yağı, su fazı ve pişmiş balık bulamacı, pres likörü, yapışkan su veya balık yan ürünü bulamacı gibi balık işleme akışlarından protein açısından zengin katıları ayırmak için kullanılır.

Hayır. Dekantör esas olarak yağ, su ve katı maddelerin birincil ayrıştırılması için kullanılır. Balık yağının son cilalanması ve kalan suyun uzaklaştırılması için genellikle dekantörden sonra disk ayırıcı kullanılır.

Evet. Besleme, geri kazanılabilir yağ içerdiğinde ve uygun ayırma koşulları mevcut olduğunda, santrifüj, sudaki veya katı kalıntıdaki yağ kaybının azaltılmasına yardımcı olabilir.

Yağ fazı viskoz olduğunda veya düşük sıcaklıkta ayırma kararsız olduğunda ısıtma veya sıcaklık kontrolü gerekebilir. Gerekli sıcaklık prosese ve ham maddeye bağlıdır.

Balık yağı geri kazanımı, yağ içeriğine, su içeriğine, katı madde içeriğine, protein davranışına, sıcaklığa, viskoziteye, emülsifikasyon seviyesine, yem stabilitesine ve santrifüj ayarlarına bağlıdır.

Balık unu tesisleri, balık yağı geri kazanımı, deniz yağı işleme, deniz ürünleri yan ürünü geri kazanımı, hayvansal yağ ayırma veya üç aşamalı ayırma projelerini içeren yerel müşteri kanallarınız veya proje kaynaklarınız varsa, Peony işbirliğini memnuniyetle karşılar.

Peony, teknik model seçimi, balık yağı proses ayırma teklifi, kızağa monteli sistem entegrasyonu, ekipman imalatı, kurulum rehberliği, devreye alma desteği, yedek parça ve satış sonrası hizmet konularında yerel acentelere, distribütörlere ve proje ortaklarına destek verebilir.

Lütfen bize hedef pazarınızı, müşteri türünüzü, proje geçmişinizi ve işbirliği teklifinizi gönderin. Ekibimiz fırsatı değerlendirecek ve uygun balık yağı ayrıştırma projeleri için teknik ve ticari destek sağlayacaktır.